€ 4,90 – € 28,50 Iva Inclusa
La Crema al Burro classica della Cake & Cake è un prodotto pronto all’uso, contrariamente ai semilavorati polverosi, ideale per la preparazione di creme Chantilly e Cup Cake o per ricoprire le torte prima del rivestimento prima della glassatura con Ganache come per le torte Sacher.
La Crema al Burro classica della Cake & Cake è un prodotto pronto all’uso, contrariamente ai semilavorati polverosi, ideale per la preparazione di creme Chantilly e Cup Cake o per ricoprire le torte prima del rivestimento con Paste di di Zucchero o Cioccolato plasticoo prima della glassatura con Ganache come per le torte Sacher.
La Crema al Burro classica può essere aromatizzata a piacimento con cioccolato, pasta nocciola o caffè e creme aromatizzate alla frutta.
È possibile inoltre colorarla con i comuni coloranti idrosolubili o liposolubili sia liquidi che in polvere.
Consigli d’uso: Per un ottimo utilizzo si consiglia di stemperare, su fiamma bassa e in un tegame in acciaio, il quantitativo necessario, mescolando continuamente per alcuni secondi fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata, prestando
attenzione a non riscaldare troppo il prodotto.
Il prodotto non contiene glutine (GLUTEN FREE) e O.G.M.
Il prodotto è disponibile in due formati differenti: 300g e 2,5 Kg.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Alimento | Gluten free, No OGM |
| Quantità | 300g, 2,5 Kg |
| Ingredienti | Sciroppo di zucchero, Margarina vegetale, Sciroppo di glucosio, Amido di mais. Conservante: Sorbato di potassio. Coloranti: Betacarotene. Aromi. |
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